Comment faire un smoothie vert tropical à l'amande

Résumé Simple

Ce smoothie rafraîchissant au lait d'amande, aux épinards et à l'ananas est une boisson riche en nutriments qui combine le lait d'amande crémeux avec des verts vibrants et la douceur tropicale pour un délicieux et sain début de journée.

Détails de la Recette

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minute
• Temps total : 5 minutes
• Portions : 2
• Difficulté : Débutant

Ingrédients

• 2 tasses de lait d'amande non sucré
• 2 tasses d'épinards frais, tassés
• 1 tasse de morceaux d'ananas surgelés
• 1 banane mûre
• 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable (en option)
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 tasse de glaçons

Instructions

1. Ajoutez le lait d'amande et les épinards dans un blender puissant. Mélangez à grande vitesse pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que les épinards soient complètement réduits en purée.

2. Ajoutez les morceaux d'ananas surgelés, la banane, le miel (si vous l'utilisez), les graines de chia et l'extrait de vanille dans le blender.

3. Mélangez à grande vitesse pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient lisses et bien mélangés.

4. Ajoutez les glaçons et mélangez à nouveau pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à ce que le smoothie soit épais et glacé.

5. Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant plus de miel ou de sirop d'érable.

6. Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement. Savourez votre smoothie vert tropical à l'amande !

Notes du Chef

• Pour un smoothie plus crémeux, utilisez une banane congelée au lieu de fraîche.
• Ajoutez une cuillère de votre poudre de protéines préférée pour rendre ce smoothie plus rassasiant et nourrissant.
• Si vous préférez une consistance plus fine, ajoutez plus de lait d'amande ou d'eau.
• Pour la préparation des repas, mélangez le smoothie sans glaçons et conservez-le dans des boîtes hermétiques au congélateur. Décongelez-le pendant la nuit au réfrigérateur et mélangez-le avec des glaçons frais avant de servir.
• Pour plus de nutriments, ajoutez une poignée de kale ou une cuillère à soupe de farine de lin.

Informations Nutritionnelles

Par portion (approximatif) :

• Calories : 180
• Protéines : 3g
• Fibres : 5g
• Vitamine A : 50% AJR
• Vitamine C : 70% AJR
• Calcium : 30% AJR
• Fer : 10% AJR

Ce smoothie est riche en antioxydants, vitamines et minéraux. C'est une bonne source de protéines végétales et de matières grasses saines grâce aux graines de chia et au lait d'amande.

Suggestions de Service

• Servez dans un grand verre avec une paille réutilisable pour une touche écologique.
• Parsemez de noix de coco râpée ou garnissez d'un quartier d'ananas pour une touche tropicale.
• Accompagnez de toast complet et de beurre d'amande pour un petit-déjeuner complet.
• Savourez-le comme un rafraîchissement après l'entraînement ou un coup de pouce de l'après-midi.
• Versez dans des moules à glaçons et congelez pour une friandise glacée et saine les jours de chaleur.